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今日法國的諾曼第,以頂級的農業,擺脫了戰爭的陰影,穩定的氣候充沛的雨水,延棉不絕的農田產出了世界頂級的諾曼第鮮乳! 由諾曼第鮮乳淬取出的五星級諾曼第奶油,成就了「法國的祕密甜點」這入口即化動人的「諾曼地牛奶蛋糕

測試

蛋糕的盒子都使用極簡的黑金色系,蝴蝶結都是一雙雙巧手親手打上的,象徵這不止是蛋糕,更是充滿心意的禮物。 盒上的巴黎鐵塔更是標註了這純正的法國血統與精緻的法國工藝。「法國的祕密甜點」正是由拿下2005年「維也納甜點大賽」冠軍的主廚Tony所領軍。

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 應該有很多人跟我一樣早就想嚐試「法國的祕密甜點」了,有試吃的機會當然不能放過,所以黑貓就叨來了這一箱。

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 箱子內雖然只有一個蛋糕,仍然附了一個精美提袋,因此若是蛋糕要拿去送人的,也絕不會因提袋而掉漆! 

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蛋糕為冷凍宅配,因此較不會因為運送過程的搖晃造成破損,但也因此一定要等到完全解凍再吃,口感是天差地遠喔 (因為我有吃一點未完全退冰的) !!!

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 袋子與盒子都是同一色系,高貴的極簡黑,配上奢華的金色文字,質感完全的超越原本的期望。 

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小心翼翼的褪下蝴蝶結,生怕把它弄散我就打不回去了! 這麼精美的盒子在蛋糕吃完後,把蝴蝶結套回去,放在展示櫃也很大方,順便回味一下蛋糕與在法國旅行時的美好時光~

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精美印刷的說明書隨蛋糕附上! 大致上說明「法國的祕密甜點」好吃的祕密,以及食用方式與賞味期限! 不得不再提醒大家,一定要放到冷藏室完全退冰再吃,要忍耐~ 

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小心的拆開外盒,看起來竟是個完全不起眼的傳統蛋糕 ! 不過魔鬼藏在細節裡~~,完成了所有的小地方,這塊蛋糕就會變成完美的「諾曼地牛奶蛋糕」! 這些小地方就是「法國的祕密甜點」的5個祕密,即「細至0.01g的堅持」、「頂級的原料」、「感動人心的包裝」、「正統的法式工藝」、「與咖啡帶來的幸福」。

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 由於主廚Tony的龜毛,這塊經過10000小時研發與無數個失敗的作品,堅持法式工藝與精神,精準到0.01g的苛求!  才能讓頂級的原料成就這頂級的「諾曼地鮮奶蛋糕」 

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壁壘分明的三層,入口後馬上融成如棉花糖般的綿密,再分不清是奶油還是麵粉!  在想仔細記下這美好的滋味時,早已滑進食道裡了

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配上帶點苦味的巧克力與咖啡,即是最後一個幸福的祕密,咖啡與蛋糕就像是戀人般,要二個人親蜜搭配,才能成就幸福,也完成了這「法國的祕密甜點」。

 

【法國的祕密甜點】介紹

★官網:http://www.thesecretcake.com.tw/

★粉絲團:法國的秘密甜點

★林口三井開幕宣傳影片
https://www.youtube.com/watch?v=pq0oyzoVquQ

★形象影片
https://www.youtube.com/watch?v=eZN32V4iCQo

★三井outlet店舖地址:新北市林口區文化三路一段356號B1

 

 

壞波妞耍盧

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