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這間「東京油組総本店」曾經在日本東京的赤坂見附見過這間店,生意看起來不錯,沒想到也引進台灣了。趁著今天上台北,而且排隊熱潮似乎已過,就來吃看看。

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「東京油組総本店」位在敦化南路的SOGO附近,就在之前去吃過超夯的Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳的對面。

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門口有簡單的菜單介紹,店內就賣兩種麵,辣跟不辣兩種,麵可以免費加大,也可以加點配料及套餐組合。

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店內座位數不太多,幾張四人桌及吧台區,還有唯一一間的四人小包廂,就被咱們家包下來了。

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就如剛剛所說,麵可以加麵,並盛是一球麵,大盛是一球半,W盛是2球!還可以加A套餐及B套餐升級配料,還有其它的單點。

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背面是附上圖片的菜單介紹,一目瞭然。

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另一張菜單介紹油拌麵的文化及吃法。

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背面是加上圖片的步驟分解,更清楚易懂。

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店內還有不少日本人來用餐,所以牆壁上還有日文的說明。

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桌上有油拌麵所需要的調味料,每一種都可以加加看增添風味。

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左邊是洋蔥丁,右邊是特調辣油。

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辣油其實還蠻不錯的,有辣勁!

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首先是波妞指名的雞翅($80),油炸後淋上特調醬料及蔥花,吃起來口感還不錯。

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再來是特製水餃子,小小三顆淋上特調醬油,嗯,$50,跟台灣水餃還是有一些些的不同啦。

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再來是辣味噌油麵,並盛,$280。

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叉燒肉還蠻入味軟爛的,還算不錯吃。

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這一碗是招牌醬油油麵,W盛一樣多錢,$250,麵量很大碗。

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趁熱將辣油及醋加進麵裡,感覺很有日拉麵版傻瓜乾麵的fu~

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醬料因為都在碗底,所以要將麵拌均勻。辣味噌還蠻夠味的,有辣度,也比較不會膩。

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招牌醬油油麵就稍微鹹了一些,所以吃一吃比較容易膩,但麵條都不會過於軟爛,有彈牙的感覺。

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最後都有附免費的洋蔥清湯,還蠻解膩的,而且可以一直免費續。

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最後結帳可以刷卡,而且還不收服務費,還算不錯。

整體來說波妞媽比較喜歡吃辣味噌油麵,而且跟一般拉麵真的不同,有自己的特色,有機會再去日本本店吃看看,看台灣味道有沒有走味?XD

  

地址:台北市大安區敦化南路一段236巷5號

電話:02 8772 7623

營業時間:11:30–22:30

FB:東京油組総本店 台湾 

官網:http://www.tokyo-aburasoba.com

不在崖上の壞波妞

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