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「うさぎや」是上野超過100年的和果子店,店裡販售的銅鑼燒可以說是上野名物!「うさぎや」在2015年在上野廣小路開設了「うさぎやカフェ」,提供各式甜點、飲品及剉冰,早餐時段限定的うさパンケーキ更是排隊名物啊~ 

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「うさぎやカフェ」從JR「御徒町」駅、東京メトロ「湯島」駅、「上野広小路」駅、「上野御徒町」駅過來都在徒步五分鐘內,離我們住的上野世紀飯店 CENTURION HOTEL UENO更只要三分鐘!所以如果住上野世紀飯店沒有附早餐的話,來這裡吃就對了。  

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店裡面主要以甜點及飲料為主,還有剉冰,所以如果錯過吃早餐也可以來喝下午茶。

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店內座位數不多,所以如果想吃早餐限定的兔子鬆餅就一定要在九點前在門口排隊,不然可能會有坐不進來及賣完的風險喔~ 

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 櫃檯有うさぎやカフェ的周邊商品販售。

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這就是早餐限定的「うさパンケーキ」,早上九點開始販售,之前熱門時只限定9:00~9:10這十分鐘來店的客人才吃得到,現在熱潮退了,但還是盡量九點前到才比較保險。

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うさパンケーキ可以搭配冷飲及熱飲,而茶類及咖啡類續杯都是無料的喔~ 

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點餐時店員只會問要幾份?然後就送上這很有質感的木質托盤,上面的刮刀很有戲呢~。 

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うさパンケーキ有兩種餡料搭配:奶油及紅豆餡,紅豆餡看起來尤其綿密,。

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接下來送上飲料。杯子使用很有溫度及藝術感的陶杯,本身就像個藝術品一樣。 

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這一杯是冷泡綠茶,很回甘,一點都不苦澀。旁邊像淡菜的小碟子是放泡過的茶包用的,喝完之後都可以再續杯。 

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這一杯是美式黑咖啡,口感偏酸,也是可以續杯的。 

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因為鬆餅製作要時間,只好繼續拍照打發時間XD 

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 本以為鬆餅是在店裡做的,結果沒想到老闆出去外面一陣子之後就拿了一箱剛出爐的熱鬆餅,再分送到每一個人的木托盤上!

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所以店內的熱鬆餅想必是去「うさぎや」本店做好再去拿過來的吧?放上木托盤後,兔子的形狀總算完整了。 

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每一份鬆餅都有四片,吃起來蛋的味道好香喔!而且熱呼呼的,包奶油、包紅豆都好吃!感覺可以銅鑼燒DIY呢! 

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早知道這麼好吃就點三份了><所以下次來到上野,早餐不知道吃什麼的話,推薦「うさぎやカフェ」,在文青的咖啡店內來一份可愛的兔子鬆餅吧! 

 

 

 

地址:東京都台東区上野1-17-5-1階

電話:03-6240-1561

營業時間::00~18:00 (定休日:星期三)

官網:http://usagiya-cafe.com

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