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桃園市中壢大江購物中心與家樂福分手後,在B1打造了超犯規的美食街,其中也包括了米其林一星添好運港式點心專門店! 以後要摘星要吃港點可以就近去中壢啦

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由於大江新的美食街實在太犯規,所以這禮拜已經來三次了,但添好運都還沒開(哭~)

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對照一下今天開幕的盛況,5點還沒到就開始排隊了,還好來得早,想當初去台北1號店排隊真的超可怕的

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如果要外帶的話,可以先打電話預訂,這樣時候到來拿就行,就不用等太久(啥,原來可以外帶,還可以先預訂~)

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由於是平日而且還早,所以「只要」等25分錢,外帶的話等叫號取餐

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台北1號店最讓人受不了的就是座位很擁擠,但後來開的都沒這個問題,共有112個座位,用餐環境很舒服

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廚房用了一堆的蒸籠疊起來,算是跟用餐區有一些區隔,也是很適合的布置

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廚房內真的很忙,大家都有戴口罩跟手套喔

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這幾樣是大江店「偷跑」的新菜色喔,其他店都要10月以後才有!!  包括了 蒸芋頭糕、三鮮飛魚子蒸粉卷、蓮藕排骨湯、辣茄汁抄手、三杯雞粒包

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桌上的調味料就四種,醬油、烏醋、胡椒粉跟辣椒醬

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最感興趣的當然是辣椒醬啦,但沒很辣啦,比較偏鹹

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每樣100出頭塊,都不貴,是很平價的米其林喔!! 

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「鴛鴦奶茶」$68,喝起來還是蠻明顯是杯咖啡啦,比較不會想成奶茶

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薏米水$48,就是薏仁湯沒有薏仁,但還是蠻濃稠的喔

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「蓮藕排骨湯」$158,雖然顏色看起來很深,但喝起來其實蠻清淡的,一點也不油

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排骨燉了很久吧,很軟嫰,沒有硬骨頭,只有一些軟骨,另外就是蓮藕的根或莖,還有一點點的蓮子沒拍到

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「干貝絲炒麵」$158,要攪拌過後才吃

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攪拌完油亮亮的,看起來口味很重,但其實不會,我還要加上辣椒醬才覺得差不多呢!

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「三杯雞粒包」$108,本來想替他們翻面,但其實上下兩面都有煎過,所以長得一樣啦,翻過來後覺得自己很笨~

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裡面的餡應該就是三杯雞吧,這個餡的口味就稍重一些,而且有九層塔喔! 不過皮倒是很Q彈

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「蒸芋頭糕」$98,特別的是上面還有肉燥,大概是怕口味太淡吧

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沒有肉燥的確會淡了點,但反而吃得出愈嚼愈濃的芋香味

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「三鮮飛魚蒸粉卷」$138,外面的湯汁有點像大滷湯

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裡面除了蝦子外,應該有已經看不出來的飛魚吧,但最搶戲的是芹菜啦

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「辣茄汁抄手」$148,辣醬的顏色不太一樣,是蕃茄的關係

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雖然顏色不過火紅,但其實還蠻辣的喔,同時帶有一點蕃茄的酸味,我們家愛吃辣,所以也愛這道

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「香煎蘿蔔糕」$108,雖然我不是很愛港式蘿蔔糕,因為它們都太軟!不過因為煎得比較焦一點,就覺得比較ok。雖然仍然很軟一夾就破,但不會有「水水」的感覺,口感很不錯!

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「鮮蝦燒賣皇」$138,上面還放了個枸杞 (顧眼睛?),這一樣我超愛~

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看到上面的蝦子,就知道料也實在啦,口感比較不像燒賣,反而像花枝丸,很有彈性! 而我竟然讓一顆彈出我的碗,經過3顆星後撞落地面,好懊悔啊! 

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「韭王鮮蝦腸」$138,醬油甜甜的,餐送來之後才會倒進來

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脫掉衣服一看,滿滿的蝦子,保證每一口都吃得到

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「酥皮焗叉燒包」$128,由於酥皮甜甜的,所以壞波妞很愛,不過她一直說這是菠蘿油XD

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叉燒的內餡,比較鹹一下,不過應該是為了配合酥皮的甜味

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「小心流沙煎堆」$98,名字取得怪,但這個也很好吃!

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表皮很酥,裡面是蛋黃跟奶油,真是嬌鮮欲滴呀!  很棒的餐後甜點

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「楊汁甘露」$128,看名字比較猜不到實際上是什麼啦,幸好之前吃過有查了一下資料

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直白的說就是 「芒果西米露」啦!! 還吃得到一些芒果肉喔,沒吃過的話一定要試試看,才對得起這麼文青的品名!

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另外門口也應景的擺出了月餅禮盒~

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最後這是基本款的菜單,季節限定的不在上面,要看大本的XD

添好運港式餐廳雖然分店愈來愈多,但排隊的狀況每家都一樣,可以這平價米其林擄獲了很多人的心,進駐大江後,也讓我們更方便就近去吃了呢!! <本文約訪>

 

粉絲專頁:添好運台灣 TimHoWan Taiwan

營業時間:週日-週四11:00-22:00、週五、週六11:00-22:30

地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF

電話:03-4680678

 

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壞波妞耍盧

壞波妞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 不好意思,您電話打錯囉!是03-4680678!
  • 謝謝你

    壞波妞 於 2017/09/25 16:38 回覆

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