
這次到「大股熟成燒肉專門店」的大本營台中總店,再次體會到台中燒肉的狂! 一直很想念日本的厚切牛舌,這次在大股燒肉也吃到了,還是舌根跟舌中段一次品嚐,想吃和牛燒烤或是厚切牛舌的千萬不要錯過,還有隱藏版的味噌牛肉湯! 大股熟成燒肉有全桌邊服務,完全不用擔心烤技不如人。吃燒肉當然也要來點小酒,大約30種的日本酒販賣機,想喝什麼就投什麼相當有彈性。

這次到「大股熟成燒肉專門店」的大本營台中總店,再次體會到台中燒肉的狂! 一直很想念日本的厚切牛舌,這次在大股燒肉也吃到了,還是舌根跟舌中段一次品嚐,想吃和牛燒烤或是厚切牛舌的千萬不要錯過,還有隱藏版的味噌牛肉湯! 大股熟成燒肉有全桌邊服務,完全不用擔心烤技不如人。吃燒肉當然也要來點小酒,大約30種的日本酒販賣機,想喝什麼就投什麼相當有彈性。

波妞家有一天在已經歇業的「達芙妮」女鞋買鞋買得很開心時,看到隔壁這間似乎是新開的「好好吃肉」生意很好,所以這天波妞家因為沒吃午餐整個肚子超餓時就想到這間店,肉肉吃到飽平日只要$299元,對無肉不歡的人來說真的還蠻吸引人的呢~
地址:台中市南屯區大墩路632之3號
電話:04-2325 3838
營業時間:11:00–23:00
「好好吃肉」的地理位置就在公益路跟大墩路的路口附近,算是公益路的黃金地段。

這禮拜波妞要去台中前,剛好看到網友分享這間標榜一個人也能吃的「燒肉smile」開幕,所以馬上手刀預約,畢竟波妞家超喜歡吃日式燒肉、又是新開店。一人份的燒肉套最便宜$180元就能吃到,真的讓人可以大口吃肉荷包無負擔呢!
【燒肉SMILE 台中景賢店】
地址:台中市北屯區景賢路226號
電話:04-2435-1922
營業時間:上午11:00-凌晨4:00

這間「鐵鮮森」是台中知名燒肉「森森燒肉」的新品牌,主打鐵板燒及個人燒肉的結合,是很新的創意!所以趁著這次來台中,也來嚐鮮看看!
地址:台中市西區向上路一段465號
電話: 04-2475 0165
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
「鐵鮮森」位在波妞媽不是很熟的向上路上XD,附近不太好停車,都要停到附近的路邊停車格或停車場再走過來。

這間「瓦庫燒肉」一直都在波妞媽的口袋名單,只是假日生意都很好,很難訂得到位,再加上離住宿地點都有點遠,所以一直未能成行。這次因為住宿地點在台中火車站附近,剛好走路就可以去吃燒肉,而且也剛好訂得到位子,所以終於可以來插旗了。
從「瓦庫燒肉」的外觀就可以看得出來很有韻味,一旁的竹林打上燈光後好美的感覺。瓦庫燒肉沒有特約停車場,還好我們將車停在飯店走路過來,就不用擔心停車的問題。
餐廳保留了原來古宅的磚瓦,還有二樓及包廂的空間,所以座位數還蠻不少,如果白天來應該會更好拍。
桌上有燒肉的沾醬,以及玫瑰鹽、胡椒鹽。
餐點是以套餐的方式呈現,不含牛的雙人套餐$1680元起就可以吃得到。

台中的山鯨燒肉,雖不在一級戰區公益路,但反而有停車較方便的優點,肉的品質不錯,但比較大的賣點,還是在用餐環境的風格,而且還可以免費和服變身,隨便找個點都好有日式風情呢。
地址:台中市北區漢口路四段70之1號
電話:04-22918833
營業時間:11:30-14:00、17:30-1:00 (六日中午不休息)
菜單Menu:

到台中看到燒肉店總會多看兩眼,因為去公益路吃一笈壽司,瞄到一家看起來好像還沒開的錵燒 燒肉,後來發現是玻璃太暗了讓人家感覺還沒開啦! 而因為不收服務費還可以刷卡,感覺上好像還蠻超值的!
地址:台中市西區公益路294號
電話:04-23200439
營業時間:11:30~14:30(收客至13:30) / 17:30~24:00(收客至23:00)
因為位於東興路與公益路的三角窗,很容易被發現,但也很容易讓人家誤以為還沒開始營業

台中燒肉名店超級多,這一次波妞家吃的是2017年12月開始試營運、2018/1/19正式開幕的「悠熹燒肉」,餐點採套餐式,店內還有個很吸睛的超大月亮,更附有停車場,所以就來嚐鮮看看。
<餐廳通知目前菜單調整中,有新菜單再提供給讀者>
「悠熹燒肉」位在公益路的尾段、以前「台中牛排」的隔壁,外觀黑色系雖然低調,但還是讓人很難不去注意到這間店。店的旁邊及對面都有停車場,所以不用擔心停車問題。
一走進店內,就會看到這個超~大~的月球掛在店內,超級吸睛。
所以來這邊可以邊烤肉邊賞月,天天都是中秋節XD

波妞家雖然只吃過赤鬼一次(因為實在太難排隊了),但對赤鬼印象很好,所以這次聽說赤鬼搬新家,怎麼樣也想來朝聖看看,所以還特別為了「赤鬼」專程跑一趟台中呢!
「赤鬼」台灣大道店位在台灣大道跟民權路的大十字路口,附近感覺不太好停車。從外觀可以看得出來這間赤鬼顏色跟原來公益店的風格完全不同,純白的外觀很有旗鑑店及概念店的感覺。
到了之後,記得先去抽號碼牌!不過波妞媽看赤鬼的官網似乎可以線上訂位,所以等開幕期過後建議還是先線上訂位,才不用等到天荒地老。
抽好號碼牌後外面的電視上及店員都會廣播號碼,接下來能做的就是在旁邊耐心等待叫號啦~
靠窗的這一排可以說是景觀席,可以看到外面候位的客人,也會被候位的客人看,坐在裡面用餐看到外面還排那麼多人時其實挺有優越感的(誤XD)