壞老闆的旅行柑仔店

久沒回中壢，都不知道原來中壢新開了一家甜點店!主廚還去過日本東京學做甜點!趁著回中壢娘家，趕快來朝聖一番!誰叫女人的胃永遠有甜點的空間呢~(哈)!

「等等法式甜點」的位置其實不在熱鬧的大街上，附近的店家幾乎都是白天營業(除了旁邊的啤酒屋)，所以晚上來的時候，整條街上的店家幾乎都暗暗的，還蠻容易就發現這家店。

店家大概已經預想等一下客人會陷入難以抉擇的局面，所以已經先在入口旁的黑板上寫上店內推薦及人氣招牌的甜點了，等一下就按圖點單就好。

如果內用咖啡的話續杯還有半價的優惠，很適合下午茶想久坐聊天的客人。

店不大，卻有著小巧溫馨的感覺。

店內座位數也不會太多，簡單的紅色座倚有種內斂的熱情奔放。店內牆上的油畫作品很另人驚豔，本以為是買現成的畫回來掛的，沒想到這些居然都是店員自己的作品，真是太厲害了!

蛋糕櫃裡有一些現成的蛋糕，每一樣都像是一件精緻漂亮的藝術品!除了甜點，也有馬卡龍及法式鹹派。

當然，雖然剛剛那些美得像藝術品的蛋糕已經讓人驚叫過一次了，但看到旁邊琳瑯滿目的甜點櫃，再驚叫一次也無妨吧?

看到這麼多看起來既漂亮、又好好吃的蛋糕，真的每一個都想要!真的是叫人不知如何選擇?好苦惱啊~

店內還以推出雙人套餐，感覺還蠻划算的，有需要的話可以考慮看看。

飲料菜單都是手寫的，密密麻麻的字體卻很有溫度。店內有低消，每人一百元，蠻容易就達成的。

因為每個都想吃，但荷包及胃的可能都不夠大，所只能一人點一個>< 這個蛋糕是"蒙馬特"($160)，很明顯就看得出來是巧克力口味的蛋糕，造型漂亮、送上桌時擺盤還有裝飾呢!　

裡面的巧克力苦甜適中，而且口感滑順，讓人忍無住一口接一口，一點都不會有膩的感覺。中間還有夏威夷豆點綴，增加口感的豐富性。

再來這一個是"椰百合"($150)，上面的慕思是如白雲般鬆軟的椰奶，口感綿密。

上面有酸酸甜甜的百香果醬，中間是巧克力片夾心，底下是芒果餡及酥酥的塔皮，真的是很受女生喜歡的口味。

再來是本日最愛的"夏日起司"($120)!起司很濃郁卻不膩口，檸檬的酸度也跟起司搭配的天衣無縫，底下的餅乾層也好酥脆，果然是店內的鎮店之寶啊!

整個餐廳及蛋糕都有一定的水準之上，主廚雖然年輕，但能做出這麼美味又精緻漂亮的蛋糕真的很有兩把刷子。可惜的是我們不住中壢，而且蛋糕價位也有點小貴，不然的話就可以常常來報到了!

地址:桃園市中壢區中豐北路28號

電話:03-4276889

營業時間:12:30-21:00(週一休)

FB:Waiting Patisserie 等等法式甜點  

壞波妞耍盧

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