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「京菓子處 鼓月」創始於京都，很特別的是創辦人是位女性，是日本戰後一個大時代的故事，最著名的是「千壽仙貝」! 現在在台北也有鼓月的店舖，包括統一時代百貨與天母SOGO，另外新光三越信義A8在9月1日也即將開幕，會有一連串的開幕慶活動，因適逢中秋節，若有挑選中秋禮盒或送禮需求的，不要錯過這日本原汁原味的和菓子，收到這個日本禮盒的人一定很高興!
統一時代百貨的櫃位在B2，櫃位面積算大，所以很容易發現，買日本歐咪ㄚ給 坐捷運就可以!
這次要介紹的，當然是中秋節限定的禮盒啦! 包裝得這麼精緻漂亮，收到禮盒的人一定很高興!
打開外包裝紙，鼓月的盒子也非常的典雅
打開禮盒就會看到「京菓子處-鼓月」 日本本舖的資訊
這就是這次中秋禮盒的內容! 非常精緻體面，非常適合送給客戶，尤其這個禮盒是蛋奶素，送給長輩也很合宜喔!
6種不同和菓子，各二份!
六款點心分別是「千壽銅鑼燒」、「千壽仙貝」、「宇治抹茶銅鑼燒」、「華」、「綠山薰風」、「花洛」，其中千壽仙貝是招牌名物!
「華」，蛋黃餡烘焙糕點。採用傳統的京菓子工藝，使用牛奶、黃奶油等原料，是一款日西結合的創新日式糕點。
外面是綿密柔軟的餅皮，有濃厚的蛋奶與獨特的麵粉香味，口感也有點接近綠豆碰但味道不同，
「千寿せんべい」（千壽仙貝），在波浪間倒映出鶴影，有著『祝賀』的意思，因此取名為「千壽」。一年產量高達1200萬片，受到廣泛年齡層喜愛，更是超過50年以上的人氣商品。是送禮的最佳選擇。
餅乾脆而不硬，是鼓月的招牌商品，在日本超熱銷，加上原本千壽之意，超適合送長輩!
外皮是酥脆的餅乾，內餡則是香草奶油夾心，有點法蘭酥的味兒，但更加口感更加厚實
「宇治抹茶どらやき」（宇治抹茶銅鑼燒）。抹茶類點心，覺得苦甜的調和是最難拿捏的，抹茶的濃淡與風味決定成敗!
宇治抹茶餅皮用小火慢慢烘烤，使得口感很『鬆軟』，紅豆則是使用日本等級較高的「大納言紅豆」
夾入滿滿的紅豆顆粒，是日本正宗的美味。小口吃紅豆的甜味會被明顯，大口咬的時候，反而是抹茶味較突出!
「千寿どらやき」（千壽銅鑼燒）柔軟的銅鑼燒餅皮，內餡為紅豆與獨家奶油餡。Q弾的口感和精心熬煮的紅豆，加上輕爽的奶油，形成絶佳的搭配。
餅皮口感軟Q，內餡紅豆味道很搶戲，仔細品嚐會發現奶油味隱隱透出，口感很有層次
「緑山薫風」（綠山薰風） 使用嚴選過的日本宇治抹茶，加入的豆沙使蛋糕餅皮更加濕潤的烘焙糕點。
綠山薰風與花洛這兩塊蛋糕都有用鋁泊紙包覆，蛋糕皮柔軟得吹彈可破
抹茶是使用一年之中第一批採的茶葉做成，不論香氣、顏色都是最上等的。蜂蜜蛋糕加上日本高級紅豆，是很讓女孩子喜歡的一項商品喔!
「花洛」（花洛）此烘焙蛋糕外皮加入奶油混合，內為爽口的紅豆餡。之中加入少量的蘭姆酒與檸檬汁來增添香味。
雖然樣子有點像餅乾，但真的是蛋糕的口感， 又不斷的透出檸檬香氣，很特殊的口感
「宇治金時饅頭」，這可是台灣才有的喔! 因為3個特價$100，就帶了三顆回家
既然叫宇治金時，已經看到上面一顆超大的紅豆，猜想裡頭應該是抹茶餡囉
連同上面那顆紅豆都是刀子一畫就切開，裡頭滿滿的抹茶餡，外皮吃起來很有彈性，真的是饅頭的口感! 這也將是這次的主打商品，而且只有台灣買得到!
其實商品種類還蠻多的，既然來了就看看店面還有那些商品!
千壽仙貝擺在最明顯的三角窗位置，當然是鎮店之寶囉! 如果不知道買那種好，就來塊千壽仙貝吧
抺茶與日本總是劃上等號，所以和菓子的土產店一定要有宇治抹茶的相關產品囉
宇治抹茶銅鑼燒，也在這次的中秋禮盒內喔，有人跟我一樣想到哆啦a夢嗎
水羊羹是傳統的日式甜點，是夏日限定喔
原來千壽仙貝 也有出小塊的，這也是夏天限定
千壽銅鑼燒，樣品跟實際上的顏色不同，實體的皮較深色，應該是後來有再改良過吧
也是千壽仙貝系列，雪鹽香草口味的公主千壽，海鹽是夏天的味道，也讓人想到沖繩
竟然也出現蜂蜜蛋糕，有機會再來嚐嚐
宇治金時饅頭，是台灣限定商品，下次買給日本朋友吃吃看XD
其實從一開始拍照，壞波妞就被吸引住，一直喊著要吃!
一口咬住的美味，小確幸!
「栗子饅頭」是9/1-11/M 販售的秋天限定商品，放上一整顆栗子，象徵著秋天的月亮。外層加入蜂蜜製作，內為老練的職人們精心熬煮而成的白豆沙餡，請細細品嚐這口感鬆軟的栗子。中秋節買栗子饅頭超應景的!
粉絲頁：京菓子處 鼓月
【新光三越台北信義新天地A8】
營業時間：11：00~21：30 (日~四) 11：00~22：00 (例假日前)
地點：台北市信義區松高路12號 B2F
電話：02-27236981
【統一時代百貨台北店】
地址：台北市忠孝東路五段8號 B2F
電話：02-2723-8956
營業時間：11:00-21:30
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