壞老闆的旅行柑仔店

這禮拜入住位在安平區的新飯店台南大員皇冠假日酒店 Crowne Plaza Tainan怎麼能不去安平老街逛逛呢？出發前搜尋老街好吃的美食早早就鎖定「阿財牛肉湯」，所以逛完老街後馬上來排隊。

順著google map的指示來到「阿財牛肉湯」，還好時間來得早，隊伍還沒排很長，如果要坐戶外都不用排隊。

猛一看到店面時以為本來有點擔心店裡可能沒有冷氣，結果沒想到居然有ㄟ～環境也比外觀看起來好很多XD

在排隊的時候可以看一下菜單，價位不算貴，大碗的牛肉湯似乎還比市區的牛肉湯便宜一些。

吃牛肉湯醬料很重要啊～調味佐料都在這張桌子上自己取用。

波妞媽超愛右下角的醬油糕，吃起來甜甜的，好有南部的古早味，其他的辣椒及洋蔥味道也不錯。

一套牛肉湯都有附飯一碗，飯可以選白飯，也可以選肉燥飯。

牛肉湯的牛肉都是現場新鮮現切，用滾燙的熱湯燙到七分熟，肉對大人來說不算太薄也不至於太厚，但對波妞來說就是有點嚼勁了XD。

湯頭很清爽，沒有太濃的中藥味，加入薑絲提味後味道更棒！湯頭都是可以續的，所以記得留一點牛肉加湯味道才不會太淡。

肉燥飯的肉燥看起來還蠻肥的，但吃起來一點都不會覺得油，一吃就停不下來！

這一碗是牛肉炒麵，看起來麵量還好，但因為麵很Q彈，而且牛肉好多，所以吃起來很有飽足感。

這一道牛肉炒飯口感及味道都很不錯，牛肉也好多，光吃肉就飽了！

大家都有點的炒青菜，顏色翠綠，真不知道如何才能炒出像這樣不會老的空心菜。

因為波妞口渴所以只好到附近買一杯義豐冬瓜茶。生意好，老闆的態度也變好差…

我們本來是從飯店坐免費公車到安平的，後來吃太飽又不想等公車，就決定散步回飯店。在離飯店走路六、七分鐘的安北路上發現了「同記安平豆花」，那當然一定要去吃碗豆花的囉～

店裡生意真的很好，幾乎座無虛席，牆上也有好多名人的照片呢！

店內除了豆花也有雪花冰、粉圓冰，還有黑豆花。

這一碗是黑豆花加珍珠，小珍珠QQ的，黑豆花口感綿密，底下的糖水挺甜的。

再來是白豆花，口感很有古早味，這一碗的糖水我們選擇加了檸檬，可以解一下糖水的膩。

隔壁就是茂記黑豆花大王，生意看起來似乎就沒同記好。

今天因為時間不夠，肚子也不夠大，所以只吃了這幾家，希望下次還有機會能到安平老街走走，吃更多的美食！

〖阿財牛肉湯〗

地址：台南市安平區古堡街5號

電話：06-226 1252 

營業時間：11:00–02:00

FB：台南安平阿財牛肉湯

〖同記安平豆花〗

地址：台南市安平區安北路433號

電話：06-391 5385

營業時間：09:00–23:00

FB：同記安平豆花

不在崖上の壞波妞

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