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牛角次男坊之前在台北101吃過一次,對那20公分高的燒肉丼留下深刻印象,所以這次在桃園台茂新開店,就利用時間下班過來吃一下! 好像有那裡不太一樣呢~

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位於台茂5樓的美食街,所以也是自己找位子坐,然後來排隊點餐

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主推當然還是20公分的牛角次男坊丼啦,不過怎麼只剩三種丼,上次在台北還有薔薇豚丼,桃園店沒賣,不曉得是全國停賣了還是怎樣! 所以只剩下$180的豬丼跟$260的玫瑰火山丼

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點好餐後拿到這個嗶嗶叫的震動器,等它震的時候就可以去取餐了

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約莫10分鐘取到餐! 

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上次照片拍得弱弱的,這次應該有好一點,看起來很威了吧! 總算對得起那20公分的高帥牛角次男

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整山的牛五花跟青蔥,口味當然不會淡,其實肉有一點點硬啦,但就是肉超級多

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上次台北店賣光光沒吃到的「玫瑰火山丼」$260,桃園店反而有,不過跟想像中不一樣喔,點的時候店員還再三跟我確認我要點這個,好像點了的人都後悔了! 其實是因為這個呈玫瑰色的牛肉是冷的…是冷的 是冷的 是冷的!! 要講很多次,而且只有5分熟,所以要再三確認,不然咬下去的當下肯定會嚇一跳

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讓半熟蛋流下來,應該就是火山熔岩了! 肉沾著蛋汁吃,或沾美奶滋(不確定,但很像美奶滋啦),或是沾左邊的醬,那個醬甜甜辣辣的,有點像泰式辣椒醬。我比較喜歡沾蛋汁跟辣醬啦~

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5分熟的牛肉,幾乎可以透光! 不過我覺得只是視覺上5分熟,吃起來是有熟啦,應該又是低溫熟成吧! 一開始吃冷冷的真有點不習慣,後面就愈吃愈喜歡了

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玫瑰火山丼底下的飯,看得出來誕個醬有辣吧! 

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附的味噌湯,甜味噌,不會很鹹,算是大眾化口味

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裡面主要是昆布

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打卡送的糖心蛋,還蠻好吃的啦~

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Menu…,雖然餐點不多,但算很有特色

   

牛角次男坊在眾多燒肉丼中,算是很有自己風格的一間,有點浮誇的外表以及算及格的味道,值得偶爾來回味一下

 

粉絲專頁:牛角次男坊JinanBou 桃園台茂店

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓(台茂5樓)

 

 

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