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元本山海苔是陪伴著大家長大的好朋友,每個人總是記得那句廣告詞「元本山-原本是座山」! 海苔的健康價值非常高,最早的海苔則是來自很重視養生的國家「日本」。日本從「桃太郎」的故事就有出現飯糰,各式的三角飯糰更是很容易出現在車站內,是最方便的早餐,也是野餐的最佳伙伴! 當我們把「三角飯糰海苔」買回家自己DIY,比便利商店買來的,可以吃得更安心,同時簡單的製作過程,更是親子同樂的好時光!

【元本山幸福親子遊】活動辦法
活動時間:2018年4月1日至2018年6月18日止
活動方式:活動期間內購買元本山海苔任一件產品,即可登入發票參加抽獎活動。
詳細活動辦法:https://goo.gl/ZrbuE1
闖關抽大獎:https://motomotoyama.events.pixnet.net/
元本山DIY三角飯糰海苔在全聯、量販通路好評熱賣中

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元本山三角飯糰海苔,一袋有15張海苔,現在買還送三角飯糰(壽司)模,所以買了這個,只需要準備食材就可以,不用再買其他的器具了!

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袋子打開有三樣東西,15張入海苔一包,貼紙15枚,三角壽司模具1個。

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打開來海苔有15張,包裝有紅藍綠三種顏色,所以如果要準備不同口味,或是小朋友要辨別是誰包的,也很方便分類。

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說到海苔的由來,大家應該知道就是紫菜, 屬於紅藻類 ( Rhodophyta ) 紅毛菜目 ( Bangiales ) 紅毛菜科 ( Bangiaceae ) 紫菜屬 ( Porphyra )其營養成分很高。不過為了大量生產因此使用心工養殖,海苔苞子是養殖在「牡蠣殼」裡面的喔,從成熟到採收,經過挑揀、漂洗、粉碎、高溫蒸壓、去水和烘烤等繁複加工程序後,即為成為「海苔」,其外觀和口感都要比紫菜好。

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包裝上就有三角飯糰的製造方式,只要簡單的5個步驟,就可以包好一個,也因為很簡單,所以即便是壞波妞也可以獨力完成唷! 

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做法很簡單,但沒慧根的還是可能會NG,後面會解釋XD。把壽司模打開,裝進1/3的白飯,白飯可以煮黏一點,但不要太濕。

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然後把喜歡的肉鬆加進去, 或是加點日式香鬆也很不錯! 甚至懷念日本味的時候,就包顆梅子XD

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小孩子通常是肉鬆控,但肉鬆容易受潮,所以前一天再去買就好了。

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最後再加上白飯,蓋滿直到看不到肉鬆

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像這樣子讓肉鬆看不到,飯的高度跟壽司模差不多高

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然後把壽司模的蓋子壓上去

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用砂鍋大的手掌壓平。通常飯都軟軟的,所以不會用太大力氣,孩子可以獨力做到!

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然後把壽司模的蓋子打開,飯盒蓋上海苔…,這時候<嗶嗶嗶…>,這裡NG了啦!! 因為不要把海苔的塑膠套打開啦~~~

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所以這顆飯糰就要先吃掉啦,其實壞波妞可樂著呢!

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來點正確一點的版本! 不要把塑膠撕開,直接將裝了飯的壽司模放上去! 注意海岩有截角的那邊朝向自己喔

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輕押壽司模的三角型,將飯糰鬆開就可以把飯糰與模分開

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稍微注意三角飯糰前方的位置,太高或太低都會包不起來!

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先把海苔從底下往上拉蓋住飯糰,再把兩側收進來

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稍微整理得漂亮一些

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把飯糰包好後,最後一個步驟可以由親子共同完成,那就是貼貼紙啦! 因為一個人要一隻手壓好飯糰,另一隻手去取下貼紙,其實不太容易  

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貼貼紙這個任務絕對搶不贏小孩,所以最後由媽媽取下「元本山」的貼紙給壞波妞,讓她貼上去~

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然後就完工啦,熟練後大概2分鐘就可以包一個了呢!

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正面長這樣,要吃的時候依照 ①②③ 的順序撕開,跟超商買的一模一樣呢!

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其實對壞波妞來說最難的是「吃」! 因為撕開塑膠包裝這個動作對她來說,還是有點難度,所以還是由波妞媽協助,不然最後一定是分崩離析。

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一回生二回熟,壞波妞一下就駕輕就熟了,也不需要人幫。

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一家三口一人一顆!

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不過壞波妞說全部都是她的XD,已經在想要先吃那一顆了。

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再準備一些水果,讓我們野餐去~

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雖然沒能在櫻花樹下野餐,但能來以前念書的學校尋找回憶也很棒。

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帶著自己親手DIY的三角飯糰,享受一下溫暖的陽光,心情也跟著變美麗。

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帶著自己準備的三角飯糰來學校野餐,時間好像倒退20年,許多的回憶湧上心頭時,情緒突然被打斷!

壞波妞說:這學校好大唷~~

波妞拔接著說:所以才常常來不及上課XD

所以常常都有蹺課的理由就是了~

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壞波妞拿著自己做的飯糰,覺得這是全世界最好吃的東西了!  近年來的食安問題讓人很擔心,不曉得到底吃了什麼東西下去、塑化劑、餿水油什麼都有,甚至連肉鬆的來源都讓人擔心。自己製作的三角飯糰不但所有的材料都是自己準備,還可以隨心所欲的加入自己喜歡的食材,在幫自己「客製化」的同時,也摻入了親子DIY的歡樂時光。

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不過飯糰還蠻大顆的,壞波妞吃一顆半就投降了啦 

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肉鬆、鮪魚、玉米、梅子飯糰,自己DIY通通5分鐘搞定,元本山三角飯糰海苔 真的是百分百誠心推薦的好物!  

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下次壞波妞學校要準備野餐的東西,就看我們大顯身手囉!

 

最後看一下元本官網上三角飯糰作法專業的示範~

 

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