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微風南山聲勢浩大的開慕,位於B2美食街的「金葉紅廚」也是焦點之一,尤其是由日本職人來打造川菜,自然有特別的風味,而且還蠻平價的喔~

地址:台北市信義區松智路17號B2
電話:02-27237830
交通:捷運台北101/世貿站4號出口(走路4分鐘)
營業時間:.週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm
              .週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm
Menu 菜單(消費方式):

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基本消費是很平價的 $70,包含一個小菜、一個自選配菜、一碗白飯與湯,其他的肉類或菜類就依標價,拿幾樣就付多少錢,所以基本上100多塊可以享受一個人的川菜

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金葉紅廚位於微風南山的B2,來了幾次了都大排長龍,不過因為是自助餐,取好餐就可以回座位,所以等候時間也不會太久。

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看著牆上大大的海報,就讓人肚子餓了起來,不知不覺又多拿了一樣菜XD

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自助餐台上的菜都可以選,也都有價目表,所以收費很公開透明。常常我們去一般的自助餐,都要到最後秤重的時候才知道多少錢,也常常被最後的價格嚇一跳,這裡絕不會發生。

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上方的 湯、白飯,加上2個小方碟就是基本的$70,下面的蒼蠅頭跟麻婆豆腐就是加購的部份 

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今天吃的白飯比較偏乾一些,跟日本吃的白飯完全無法聯想

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今日例湯是玉米蛋花湯,不是濃湯,相較川菜的重口味,顯得還蠻清爽的

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二個小菜

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另一份就選了宮保雞 跟 花椰菜

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 水煮牛還蠻辣的,但還不致於辣到流淚

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糖醋雞,是為了不能吃這麼辣的壞波妞點的

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今天的配菜就這些,一共花了77x元,四大一小吃,還算飽足

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蒼繩頭也不辣,配飯吃很下飯

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麻婆豆腐,當然有一定的辣度

整體上來說,金葉紅廚是會再訪的店,價位上一個人200有找,但可以在百貨公司裡吃到中日合璧的和風川菜,真的還不錯。今天美中不足的是覺得飯比較乾一些,雖然有可能是刻意煮成粒粒分明,但我們還是比較愛稍軟但Q彈那種。 

 

地址:台北市信義區松智路17號B2
電話:02-27237830
交通:捷運台北101/世貿站4號出口(走路4分鐘)
營業時間:.週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm 
              .週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm 

 

不在崖上の壞波妞

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