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港都小樽最著名的是運河, 伴隨的自然是豐富的水產,因此到小樽觀光除了音樂鐘、咖啡館、以及電影情書等等數不盡的浪漫外,還有海鮮市場! 其中交通最方便的當屬在JR小樽車站旁三角市場! 三角市場不算大,裡面的「武田鮮魚店」更是佔了半壁江山! 可想而知這家店在小樽的地位與受歡迎的程度! 

電話:0134-22-9652
地址:日本〒047-0032 北海道小樽市Inaho, 3 Chome−10 稲穂3丁目10−16 三角市場内
交通:JR 小樽站 步行 1 分鐘
營業時間:7:00~16:00
官網:http://otaru-takeda.com/aji_new.html

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到北海道怎能不吃海鮮丼,光看價格就讓人心動了,想想大約台幣550塊在台灣能吃到什麼,就知道這些丼飯有多超值了!

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也有其他的生魚片跟熟食可以選擇

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小樽小角市場,在出小樽車站後往左邊「看」,就可以看到三角市場的牌子,離車站非常非常的近!

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上了階梯就會看到三角市場的入口

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進來大約10公尺就會看到武田鮮魚店的黃色招牌! 

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雖然我們不會買魚,但可以看看一些乾貨,買回台灣都會造成大家搶食

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我們今天就在武田鮮魚店直營的「味處たけだ」用餐! 看看這些還在店裡活跳跳的水產,就知道上桌的都是最新鮮的海鮮!

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即便是平日,用餐時間都是坐滿滿,我們等了快一個小時人才比較少,才有座位! 所以建議避開用餐時段,真的太熱門啦!

 

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我們最後被安排在這裡用餐,跟隔壁那間不同的是有塌塌米的座位! 這張照片是吃完的時候拍的,完全沒人是因為已經到下午4點打佯的時間了,店員拍照很會擺Pose,大概每天都有幾百個人在拍照吧XD

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今天重頭戲就是「帝王蟹」兩吃! 我們先到水池裡挑一隻自己喜歡的

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用秤重的方式計價,所以 這隻重達3公斤的大隻佬,依時價約30,000円(含料理),建議4個人吃比較剛好,不然可以達成「吃螃蟹吃到頭暈」的成就XD

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料理可以選擇水煮或是火烤,或是各半! 第一次來當然選水煮火烤各半,二種口感都可以吃得到!

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除了佔了大半張桌子的現煮帝王蟹外,丼飯跟季節特產也要來一下!

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比較完整的是水煮,被肢解的是火烤! 

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這麼大的帝王蟹,要把肉挖完花了超多時間

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而且這裡的蟹腳裡面的肉也都很飽滿,一般飯店提供的帝王蟹吃到飽,都小很多,也比較沒有肉! 

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感謝同伴把蟹肉都挖出來,我們只要負責吃就好了!  水煮的肉比較有水份,我們會吃得比較習慣,不過這麼多肉的帝王蟹就不是隨處都吃得到了。

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火烤的肉質比較彈,雖然我們吃水煮的比較習慣,但火烤帝王蟹蠻難得吃到的,所以還是建議來個「兩吃」!

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最後帝王蟹留下的殼,要用整理箱才裝得下!

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武田鮮魚店最近最夯的是這款「ANA特製丼」¥2500,為武田鮮魚店與ANA員工共同開發,在ANA的機上雜誌也看得到,所以詢問度非常高。

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滿到裝不下的各種水產,每一種海鮮在色澤、肥厚度都幾乎是滿分,上桌後跟菜單上的照片幾乎一樣,超實在的!

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這隻應該是毛蟹的螯,肥美又鮮甜,像是千層的口感,讓人超難忘

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生海膽丼¥5000,在台灣好的海膽非常昂貴且稀少,常常吃一口就要價不斐,多吃幾口荷包就泣血! 北海道更不是常常能來的地方,這幾天我們只要看到餐廳有海膽幾乎就是必點,同樣也會附一碗湯

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千萬不要誤會海膽會苦,新鮮的海膽完全是甜的! 

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海鮮丼附的味噌湯,裡面也很有料!

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拿碗來分食,竟然是拉拉熊的碗,好想買!!

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烤蝦子

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蝦子滿滿的蝦卵,冬天來北海道完全是美食之旅啊!

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烤尤魚,魷魚也不小,除了撒上七味粉外,也可以沾美乃滋吃

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如果沒有生魚片一定會覺得少了什麼!  跟我們的生活比較沒距離的鮭魚刺身,看似普通卻有滿滿的脂肪在嘴裡爆開,口感在連鎖壽司店也不容易吃到!

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最後是這個長得有點奇怪的食物,在我們猜測是不是像烤牛蒡之類的,其實是烤魷魚喔! 

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貌不驚人卻意外的美味,詢問之下店內也有販售(可以帶回台灣),還送了一小包贈品給我們,真的太開心了! 

 

下次到小樽,不止看運河跟雪祭、不止喝咖啡逛鐘樓,還記得到小樽車站旁的武田鮮魚店,好好滿足自己的胃!

電話:0134-22-9652
地址:日本〒047-0032 北海道小樽市Inaho, 3 Chome−10 稲穂3丁目10−16 三角市場内
交通:JR 小樽站 步行 1 分鐘
營業時間:7:00~16:00
官網:http://otaru-takeda.com/aji_new.html

  

 

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