壞老闆的旅行柑仔店

波妞媽在花蓮旅行的時候剛好看到朋友在FB打卡月廬，圖然好懷念它的梅子雞；只是月廬臨時訂位哪訂得到位子？後來想說聽說月廬的徒弟開了另一間「月之廬」，就決定碰碰運氣，沒想到居然有位子呢！

地址：花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號
電話：03-865 0588
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週三公休）  

跟在山上、路很難開的月廬比起來，「月之廬」好到達許多。這裡似乎是一個創意園區，除了月之廬之外還有其他間店，只是都打烊了。

店裡用餐座位數超多，連遊覽車都可以包團來吃了！難怪波妞家訂得到位子。不過也因為人多，所以環境很嘈雜，吃完衣服還有辦桌的味道。

店內菜單，點好後去櫃檯點餐，吃完再結帳。

後來發現別桌都有茶水為什麼我們沒有？大概人手不足，店員雖然動作很快，但也都很疲累沒什麼笑容的樣子。

要喝茶的時候發現茶杯裡面居然還有茶水！該不會是前面客人喝完沒收的吧？

出菜速度很快，波妞家還在抱怨杯子是怎麼一回事時，雞已經上桌了。

店家都有附布手套及塑膠手套讓客人方便把雞剝開。波妞媽還把手套戴反，被波妞爸笑！

 雞皮是精華，平常吃雞肉都會把雞皮剝掉的波妞媽，也先把熱量及油脂丟一邊了。

 梅子跟香料都在雞的肚子裡！

如果覺得雞油不夠，旁邊還會附一小碗雞汁醬油，超下飯的。

白飯，一碗15元，也可以選紫米或雙色飯；人多或食量大的話可以選半桶或一桶飯！

因為只有三個人，光一隻雞都吃不完，就沒點其他菜，最後只點了剝皮辣椒雞湯。

吃久了，其實湯還蠻辣的呢～而且不知道為什麼，喝起來不太有回甘的感覺…

想想，雖然月之廬也不錯啦，但是不是吃不到的總是最美味？（笑）

地址：花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號
電話：03-865 0588
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週三公休）

FB：月之廬食堂