壞老闆的旅行柑仔店

桃園龍安街愈來愈熱鬧了，最近新開了一間「樸食鍋物」，外觀的LOGO看起來很有文青風的設計感吸引了波妞媽的注意，這天晚餐就決定來吃個火鍋暖暖胃吧～ 

「樸食鍋物」位在車來車往的龍安街上新建案的一樓，附近其實不太好停車，所以感覺都是附近的居民走路過來吃的，而這裡更常常有稀有寶出現XD。波妞家去吃的時候還在試營運，所以有打九折的活動。

店內有著挑高的樓中樓空間，但二樓只是廁所及員工休息室並沒有座位；所以店內的座位就如照片中所示，加起來只有12個座位，四人桌只有一桌，其他的都是吧台區。

店內的火鍋鍋子不是一般火鍋店常見的不鏽鋼鍋，而是鐵鑄鍋。湯頭一開始喝起來不太有味道，但加入火鍋材料之後越煮越好喝，很容易一碗接一碗停不下來。 

火鍋單價不低，最便宜的也要 $350起跳，以平日的晚餐來說算是大餐等級了。  

火鍋有分單點及套餐，套餐多了一杯飲料，看起來是古早味紅茶，但喝起來是花茶。 

醬料有分兩種選擇，一種是清爽的特調醬，是女生會喜歡的口味，小朋友沾也很適合。 

如果習慣口味重的也有沙茶醬可以選擇。 

醬料可以加辣，但如果有小孩的話店家也可以將辣椒另外放，要吃的時候再自己加。這生辣椒挺有辣度的～ 

吃火鍋都會有的菜盤，份量不是很多，但看起來都很新鮮，只不過裡面有波妞媽不愛吃的秋葵及地瓜葉＠＠ 

我們點了一份「培根牛」（＄350），肉品品項看起來不錯，只是份量有點少。 

這一個是「樂活梅花豬」（＄360），木質的擺盤看起來就很文青。 

這一個是「海陸雙拼」（＄420），可以選擇一種海鮮及一種肉品；我們選了蛤蜊及羊肉。中間的小容器裝的是米酒喔～ 

不過今天運氣比較不好，吃到超多沙的蛤蜊＠＠，不過店家很阿殺力的，直接換一鍋給我…

不過店家也很以誠意，馬上幫我們換另一種海鮮，也把整個鍋及菜盤換新的，所以後來我們選了花枝，片數也不是很多片。 

可能波妞家食量比較大，所以這些肉以一家三口來說其實份量有點不太夠。

但肉質是都還不錯，湯頭也越煮越好喝，雖然整體來說算走清淡路線，吃起來對身體也比較沒負擔的感覺。 

套餐都有附麵、飯、冬粉或雞蛋，我們選了意麵跟飯。 

這裡的飯是地瓜飯，不知道是飯好吃還是咱們家肚子餓（份量少？）我們一共點了三碗飯！ 

意麵份量看起來好少，但麵煮後會膨脹，居然吃起來比想像中多。 

現在打卡還有送手工尸目魚丸，還挺好吃的，還想問老闆有沒有賣生的，想回家自己煮XD  

整體表現還算OK，也許走氣質路線，所以份量有點少，價位也有點高。但店內生意都還蠻不錯的，座位數又不多，建議要吃之前還是先打電話訂位比較保險喔！

地址：桃園市龍安街174號

電話：03-3605528

營業時間：11:30 - 15:00 、 17:00 - 21:30

FB：樸食鍋物 PU SHI 

不在崖上の壞波妞

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