上次來住這銀座位置超好的「ソラリア西鉄ホテル銀座 」時，這家店還沒開! 2013年底新開的店，是站著吃的牛排! 但份量很大，300g (大約10.58oz)起跳，不餓的時候別來…!
今天特地下午四點多就來，希望可以不用排隊，看來策略正確，不過還是等了一下，裡面依然滿座。
據說剛開店的時候，排隊到到遠方的「一風堂」。就是那個上面是紅色下面是白色招牌的那個位子。
門口這個就讓我搞不懂了，掛著義大利的國旗，但又用澳洲的「BYO」，BYO就是 Bring your own，就是可以自己帶酒進去的意思。
先看看門口這堆介紹吧。Menu
最上面國產牛最貴，1g就要10元，200g起跳，所以至少要2000+稅(8%)!
再下來最便宜的1g 5羊的是肋脊部，大約是我們說的沙朗(或肋眼)吧，至少要300g
然後是1g 7羊的前肋脊部，應該是我們說的「紐約克」，也是至少要300g
最下面是1g 8羊的「菲力」，菲力是比較少運動到的部位，肉質較軟。
這個師父不知在笑什麼，應該是說進來會吃很撐吧
再望門興嘆一下，因為大家都用站的，所以即使客滿店又小，也不會太擠
另外簡單的menu就這樣子啦，下面是喝的! (真的可以BYO 嗎?)
還是Menu
底下應該是說，這裡的肉又厚又大，請把肚子淨空再來…! 要吃薄的快逃開，這裡的肉300g起跳
進來後，牆上掛了一些酒
也有烏龍茶
波妞拔一個人單刀赴會，被安排在靠牆的位子! 看看大家排排站
另外兩排的桌子長這樣，大家通通用站的
桌上都有擺調味。很模糊的那一壺不是茶，是店家特製的牛排醬!
依照被安排的位子，會有這個號碼牌。店員會先來問要點什麼飲料跟飯。點完飲料後，就拿著這個號碼牌去點肉
點肉要自己走去跟那個師父點
要親自來點的原因是，師父會現場切一塊肉下來，稱重後問這樣子的大小行不行! 所以300g 是個大約值，實際要放上去稱才會知道。另外師父又問了一個問題，但波妞拔聽不到就亂比，不過猜測可能是問幾分熟之類的吧
1號座位剛好就在烤盤的旁邊，這是廚房
剛好也可以看到自己點的肉在烤，每塊都是妖壽大
桌上的刀叉
調味，波妞拔只喜歡沾點鹽巴! 旁邊的日本人拿起來鹽跟胡椒狂加，應該很鹹吧…
這個是紙圍巾，穿著不會弄髒衣服，但是沒人用!
肉很快就上來了，這種立食店特色就是快…!
332g，好大一塊! 年紀大胃就小。不過很多人會再加點一碗飯
因為不知怎麼點，就以就點最便宜的，只吃肉沒其他的，稅後1793羊…! 算便宜吧。
店內的Menu，其實都長一樣…
營業時間
這家銀座店是1號店，可能生意太好吧，短短9個月已經開了12家店了(2014/9/3，錦系町第12號店)! 開始喜歡在日本吃「異國料理」，跟吃拉麵壽司又是不同的感覺。
いきなり！ステーキ銀座4丁目店 (1号店)
住所：中央区銀座4-10-14 ネオパイン銀座410 １F
TEL.03-6278-7429
営業時間 11：00～23：00
ランチタイム 11：00～15：00 ※平日のみです
年中無休
交通方式：
東京メトロ日比谷線東銀座駅A2出口より徒歩1~2分。
都営浅草線東銀座駅A2出口より徒歩1~2分。
帶著壞波妞遊台灣 (20)