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品川蘭是三商巧福的高價品牌,就好像是豐田與凌志的關係! 終於等到桃園愛買店開始試賣了,加上之前在台北吃過一次覺得不錯,所以馬上就上門來光顧了!

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店的位子就在三商巧福的旁邊,由知道他們的關係,我就常常跑去問三商巧福的小姐,品川蘭到底幾時要開,裝潢好一段時間了!

 

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現在很流行現場手工製麵,品川蘭也有這麼樣子的設計,讓路過的客人看著看著就會想走進來

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門口也掛著品川蘭的豐功偉業啦

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結果因為今天第一天試營運,快六點了還沒準備好,所以在外面等了一下下

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其實桌數不算太多,坐下來點好菜,左看右看發現已經坐滿滿的,外面已經要開始排隊候位了! 真是幸好有早點來

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桌上的漬物有酸菜與辣椒,酸菜也有一點點但連咱家小孩都能接受的辣,右邊的辣椒就千萬別輕易給小孩嚐試喔

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先點個小菜來, 「胡椒四季豆」$45,本來以為會辣,但吃起來還好,也是連三歲多的壞波妞都能接受

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「蜀椒嗆麵」$160,其實還有附碗香菇雞湯,不過雞湯還在熱,吃完了才送上來! 這個Menu上有兩顆辣椒喔,不過吃起來蠻過癮的啦

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後來送上來的雞湯,還真有誠意,雞肉好多呀~ 不過薑放得比較多

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「蘭.腱心麵」$210,蔥與蒜的角色蠻吃重的,湯底是牛骨湯熬成的,但倒吃不出來牛腥味

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不過這個腱心肉也太厚了吧! 咬下去完全的滿足

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找塊薄一點的拍拍,下面是剛剛厚的那塊肉,肉的口感很棒,一點也不老

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「川.筋肉雙盛麵」$230,跟蘭系列不一樣的是川系列是紅燒口味的,有一點藥材的辛辣味,但倒也不是很辣,湯被波妞爸喝光光

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牛肉當然也都是「厚切」囉

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因為是雙拼,所有也有牛筋,雖不到入口即化,但也很軟嫰入味

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今天只有兩大一小,所以能吃三碗麵算食量好了! 不過上次去台北吃得可就多了,底下附上照片,口感有點忘了,不過總是不差的,不然就不會來桃園店吃的。

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「特選老滷腱子麵 附川湯」$160,其實價位也還好

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「川.滿灘三寶牛肉麵」$260

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「酥炸排骨麵」$190

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「櫻花蝦翠玉白菜」$90

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「辣椒鑲肉」$90,這道菜老大丘也有,這個辣椒絕不止於好看而已,真的會辣的

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「桂花蜜芋頭」$60

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「川味耳絲」$60

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「金沙花椰菜」$90

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京醬肉絲 $140

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手工斤餅$60,為啥叫斤餅,因為在北方是論斤賣的啦

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「斤餅牛肉捲」$140

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「手工純釀烏梅汁」$45

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 小小的Menu,不過看的時候要注意辣度與牛肉來源喔

 

雖然是三商巧福的高價兄弟品牌,但價位上其實也不會太離譜,依精緻度比起來卻是好太多! 麵的份量其實不多,可以要求加麵 (但不知費用如何計算)

想吃碗肉多麵Q的牛肉麵,品川蘭絕對是個不錯的選擇!

 

粉絲團:http://www.facebook.com/PINCHUANLAN?fref=ts

電話:中華電信還沒來拉

地址:桃園市桃園區中山路939號 (愛買的美食街)

 

 

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