壞老闆的旅行柑仔店

這次入住的承億文旅 花蓮山知道 因為還在試營運，所以沒有提供早餐，雖然沒有早餐有點不方便，但也可以趁這個機會來吃吃看從來沒機會吃到的花蓮早餐。上網查了一下，這家德安一街的早餐似乎很厲害，所以決定來吃看看。

這家三花早餐店位在德安一街，似乎沒有招牌，所以大部份的人都稱這家早餐店為德安一街無名早餐。因為真的很有人氣，還好我們來得算早，有內用座位可以坐，等我們吃飽時人已經滿到外面去了。

還沒進到店內，就能看到左右兩邊的作業區，一邊是正在煎蛋餅，這蛋餅真的看起來好好吃。

另一邊是正在炸油條，據說這邊的油條也很好吃，下次有機會再來點看看。

在門口看到這個蔥餅時，因為看起來真的太好吃了，所以暗自下定決心等一下一定要來點一個(握拳)!

近拍看起來更好吃!不過這個蔥餅最好要趁熱吃，放太久後據說會有油味。

因為第一次來，所以有點擔心不知道有什麼可以點的?還好牆上有菜單可以看。

內用的話要拿點菜單，劃好之後再交給老闆。價位上看起來不貴，跟北部比起來算佛心來著。

首先上桌的是剛剛立下志向一定要點的蔥餅及甜酥餅。甜酥餅內餡是豆沙的，表現普普。

這個蔥餅從外皮的顏色就可以感覺得出來餅皮的酥脆吧?

裡面的蔥真的還蠻多的，一咬下去就滿滿的蔥香氣，喜歡吃蔥的人絕對不能錯過。

再來是小籠包，公正街包子越來越不好吃的情況下，當然要來一籠比看看。

吃起來有自己的特色，波妞媽覺得還OK，但似乎有點不是波妞爸的菜。據說下午三點後是專賣小籠包外帶，可見這小籠包也是有一定的支持者的!

再來這一份是表現中規中矩的蔥蛋，由此可見波妞媽有多愛吃蔥了吧?XD

然後就是剛剛在門口看到就很想吃的蛋餅!可以看得出來每一塊餅皮都有厚厚的蛋吧?

這餅皮偏薄，所以大部分吃到的都是蛋的香氣，難怪波妞一口接一口停不下來。

店加還有獨門醬料，不過加上去還蠻辣的，其實原味就不錯吃了。

豆漿跟紅茶也都還蠻好喝的，果然是花蓮早餐店的扛霸子!所以下次有機會來到花蓮，可以來嚐嚐看唷!

地址:花蓮市德安一街59號

電話:03-833 5408   

營業時間:5:00~11:00(週一休)

壞波妞耍盧

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