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富立登國際大飯店的「燁中華料理」,是間蠻讓人驚豔的中式餐廳,除了美味外,擺盤也求精緻,價格很合理,很適合節日聚餐以及婚宴喔。尤其外面還有些設施可以讓小孩放電,完全可以好好的吃頓大餐呢!!

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「燁中華餐廳」位於桃園富立登國際飯店的一樓,也是個辦婚宴的場地,可以容納二十來桌。飯店有地下停車場,所以停車也很方便。

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餐廳的外頭竟然藏了盪秋千、跳跳床跟搖搖馬! 完全不用擔心吃飯時間拉太長,小孩坐不住,不過看到這些應該馬上坐不住吧,呵~

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烏龍茶是招待的,不會再收取茶資喔

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「梅醬蜜蕃茄」$50,用烏梅下去醃,每顆蕃茄都很入味,烏梅的酸味中和蕃茄的甜味變成最好的開胃菜! 有來用餐建議一定要點,不過烏梅真的很酸,所以如果一口咬下去,讓蕃茄汁直噴喉嚨,會被嗆到喔。建議咬的時候不要咬大用力,慢慢的先讓蕃茄汁流出來(不要用噴的),比較不會那麼剌激。

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「上海香蔥雞」$350,利用食材與調味料畫了鯉魚,這鯉魚只供觀賞,不是拿來沾雞肉的喔! 

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正確是將附的香雞油淋上,增加一點雞肉的滑嫰與味道

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雞肉是大塊雞腿肉,吃起來超嫰的! 只是光吃這麼大塊雞腿肉,就飽一半了。

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「椒麻牛肉煲」$380,看到這麼多的辣椒就讓愛吃辣的人口水流滿桌! 牛腩也是煲得非常入味,是道相當下飯的菜! 辣度上對我們家來說算中辣。

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「金沙焗南瓜」$180,這不是拔絲地瓜,不是甜的喔! 餐盤上的畫是餐廳師父用食用色素畫的喔!! 等等餐盤洗好後,這個畫也就不見了,所以下次來吃看到的畫又會是不一樣的。餐廳的師父真有才~

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這裡所謂的「金沙」指的是鴨蛋黃,因此是將南瓜裹上鴨蛋黃(應該還有麵粉)後,下去油炸,所以吃到蛋黃味不要吃驚喔。

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「老皮嫰豆腐」$180,上面吃起來像是肉鬆。這是台菜中很常見的料理,通常也都有不錯的口感。豆腐因為太嫰了,筷子要用得爐火純青才能夾得起來,所以用湯匙比較直接啦!

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「香檸黃袍蝦」$380,取名黃袍蝦,讓人想到趙匡胤! 先酥炸後加上醬汁,一點點紅色的是辣椒,所以這道菜是會有一點點辣的喔。跟鳳梨蝦球又是完全不同的味道,而且這黃袍蝦還蠻大尾的。可以發現擺盤仍然富有巧思。

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「客家菜脯飯」$150, 利用剛煮好的飯下去炒,因此不是那種很粒粒的口感,但又不會濕,每一口都吃得到菜脯,醬油加得量也剛剛好,既有調色提味,又不會太鹹。

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「百合忘憂湯」$280,這湯頭意外的清淡但又有淡淡的金針香與蔬菜香

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其實料也很豐富,用上了不少樣的食材。雖然也有不少肉塊,但喝起來比較像蔬菜湯

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飯後招待的水果,雖然是簡單的當季水果,但仍然很精緻的的做了個造型!  

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現在正好有週年慶活動,餐點會再打88折喔,等於免收服務費再便宜一點點呢! 看來父親聚餐是個很好的選擇喲。

品酒  

另外這段期間也有夏日特惠,酒類也有折扣喔(喝酒不開車,開車不喝酒)

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Menu,菜色非常多,價格也依食材的不同而有區隔,想很家常很便宜的吃一餐,或是想招待好友吃桌好料的也有相對應的餐點。

此次的約訪,吃的都是大家平常比較會點的菜,價位上也比較親民,「燁中華料理」真的端出一桌好菜,很不可思議的我們家二大一小把桌面清光了,真的是非常非常的撐! 幸好旁邊就是台茂,趕緊散散步做一下Window Shopping。其實桃園好吃的餐廳也不少,但從來沒發現也不會想到要來這裡用餐,真的非常的缺乏宣傳。不過以這樣子的價位與菜色,真的是想吃合菜的好地方呢! 

另外餐廳的常常會有特價的活動,像現在就有餐點88折以及夏日特惠的活動,前往用餐記得確認一下有沒有好康喔~

 

粉絲團:富立登   Freedom Design Hotel  

官網:http://www.freedom-tw.com/

營業時間:11:3014:0017:3021:00

地址:桃園市蘆竹區長榮路55號

電話:03-2120001

 

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【泊】【桃園】富立登國際大飯店(Freedom Design Hotel).近台茂購物中心、桃園機場的環保、藝術、設計旅店! 

 

壞波妞耍盧

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