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最近這幾個禮拜FB一直被這家月初才試營運的「大江戶町鰻屋」洗版，所以喜歡吃鰻魚飯且腦波很弱的波妞家馬上就決定這禮拜要衝台中，吃好吃鰻魚飯順便看看餐廳裝潢到底是有多浮誇！
「大江戶町鰻屋」位在COSTCO附近的文心南二路，整個店面好大啊～經過應該很難錯過，台中的餐廳一定都要這麼氣派嗎？
「大江戶町鰻屋」還不錯有附停車位（雖然常滿車），解決了我們停車的困擾。走進店裡才發現原來裡面是由大江戶的好多餐廳組成，有迴轉壽司、海鮮鐵板燒、日式料理店，各家餐廳中間很有日本風情的江戶小町。
趁著候位的時間可以在這些日式造景中拍些照殺殺時間。
「大江戶町鰻屋」位在二樓，如果行動不便的話也有電梯可以搭。
這裡就是「大江戶町鰻屋」的入口，感覺入口太融入了，所以其實剛來的時候有點找不到門口XD
現在店內生意很好，所以建議還是先在EZTABLE上訂好位再去，不然就會等到天荒地老了。
餐廳的正中央就是很有日本歌舞妓座舞台風格的吧台區，這裝潢不僅氣派，更讓人一秒穿越到日本。
餐廳的左右兩邊上方也有歌舞妓座風格的裝潢，感覺自己似乎真的是坐在劇場中看表演的觀眾。
店內的用餐區域也像戲院般有著高層低層的落差，也有像小包廂一樣的座位。
另一邊有著和式的座位，是腳可以放下去的那種，坐在這邊也好有日式風，又不用盤腿盤到腳麻掉。
店裡還有一個養鰻魚的水族箱，裡面的鰻魚都股溜得很。不過看水箱外都是露珠，顯然水箱的水溫蠻低的，也許是為了降低鰻魚的活動力吧!
透明的廚房內還能看到烤鰻魚的料理狀況，廚師很忙碌地烤著鰻魚。
看著廚師熟練地翻烤鰻魚，想像著等下鰻魚上桌的美味，真是越想越餓。
在等待的時候桌上有免費的毛豆可以邊嗑邊等，喜歡吃毛豆的小朋友也可以把毛豆拿來配飯。
餐點項目還蠻多的，畫好之後再請店員過來點餐。
鰻魚現點現烤，所以要有點耐心。這一份是「蒲燒鰻重（大）」（＄390），整個盛裝跟日本的鰻魚飯真的很像。
蒲燒鰻魚是先蒸過再烤，表面烤過後油亮油亮的很入味。上桌時店員有提醒注意細刺，但其實吃起來刺不會太多。底下的飯醬汁稍微有點少。
旁邊有附醃紅薑及味噌湯。
再來這一份是「鰻魚桶飯3+1吃」（＄690），硬是要比名古屋鰻魚三吃的鰻魚飯再多一吃～
這鰻魚桶飯雖然價格比較高，但其實是兩人份的，所以鰻魚好滿、飯也好大一桶。
鰻魚桶飯的鰻魚烤過之後有再切小塊，感覺烤得比剛剛的鰻魚重的鰻魚酥脆，吃起來表面「赤赤」的，好好吃。
鰻魚3+1吃可以先將飯分成四等份，第一吃是先將飯舀到小碗內吃原味。鰻魚桶飯底下的醬汁比較多，所以更下飯了。
第二吃可以搭配旁邊附的蔥及芥茉吃吃不同的風味。
第三吃還可以加入溫泉蛋一起吃。 而這個就是比人家多一吃的地方啦，不過我們不習慣，還是分開吃，所以還是「三吃」
第四吃就是加入高堂成為鰻魚湯泡飯，這也是咱們家最愛的吃法！
看別桌都有點飲料，剛好現在鰻魚可樂推出買一送一的活動，所以我們也來了兩瓶。喝起來其實跟一般的可樂沒太大差別嘛～（笑）
附上菜單，菜色真的不少喔！
也有一些鰻魚入菜的料理。
Menu，價位真的比那幾家從日本來的便宜許多!
整體吃下來除了裝潢好看外，餐點也都還蠻好吃的，雖然有些許的軟刺，但不會影響食用，連壞波妞也吃得很高興，而且價位真的還蠻親民的。真羨慕台中人，要是波妞家也住台中，就能常吃到這麼好吃的鰻魚飯了～生意很好， 記得一定要先預約喔！
地址：台中市南屯區文心南二路1號2樓
電話：04-2473 7711
營業時間：11:30–14:30, 17:00–22:00
FB：大江戶町鰻屋
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