壞老闆的旅行柑仔店

桃園中壢「本燔野菜農場」是間平價高享受的鍋物吃到飽，其中最受歡迎的正是關東壽喜燒，90分鐘內頂級安格斯牛、美國牛小排都任你吃! 也可以搭配另三種湯頭「北海道昆布湯鍋」「日式辛味噌湯鍋」、「蕃茄洋蔥湯鍋」組成鴛鴦鍋雙重享受!  而且嚴選台灣在地食材，以最初根本的方式烹煮出最自然的好味道，讓肉品及蔬菜相得益彰。

菜單很簡單，只有中午跟晚上二種價位，以晚餐來說459+10%就有頂級安格斯牛及牛小排吃到飽真的很划算，另外還有小肥牛、梅花豬、雞腿肉。

另外有壽喜燒的建議吃法，蛋液自然是壽喜燒的最佳夥伴!

本燔野菜農場位在桃園中壢中央東路，「有特約停車場在中央地下停車場(公七)，只要是停在特約停車場，都會提供一個小時的免費停車，可以折抵停車費」，相當方便。

本燔野菜農場即便是平日的晚上，還是坐滿了人，所以一定要先訂位喔! 

雖然還剩幾個座位，但就在我們入座後不久，也坐滿了。

也有一些半開放式的座位，用餐可以更不受打擾。

本燔野菜農場也會提供置物籃子，可以放包包或是衣服。

面紙在桌面下方，很方便拿而且不佔桌面空間。

因為湯頭有四種可以選，所以我們開了二個鴛鴦鍋，正好每一種口味都可以嚐到。這鍋是關東壽喜燒鍋+北海道昆布鍋，安格斯牛已經先放進壽喜燒鍋中。如果只開一鍋會特別推薦這二個口味搭配，剛好一重口一輕爽。

另一鍋是「日本辛味噌湯」以及「蕃茄洋蔥湯」，如果想吃辣的，可以點日本辛味噌湯，蕃茄洋蔥湯則帶一點點蕃茄的酸味。

吃壽喜燒一定會有這二瓶，左邊是壽喜燒醬，右邊是開水，可以自己調整鹹淡。

一開始除了安格斯牛會直接放在壽喜燒鍋裡，其他的肉我們則是先來二份，全部都是可以無限加點，菜盤的部份店員會推推車來補，也是無限享用。

一開始就放進關東壽喜燒鍋的美國頂級安格斯牛，油花就特別均勻漂亮，當然口感也是最好的，涮個5分熟口感最迷人。

「特級牛小排」其實就已經是很不錯的牛肉了，本燔野菜農場還有頂級安格斯牛吃到飽，CP值真的太高!

小肥牛雖然有點淪為配角，但豐富的油脂也有不少人喜愛，像我們家小孩就特別愛這一味。

「國產健康梅花豬」，吃膩了牛肉也可以嚐嚐豬肉，常常出國就知道台灣的豬肉真的很好吃!

「去骨雞腿肉」肉質也很鮮嫰，而且不用擔心煮久了會太老。

一開始會先上一些青菜，之後則由推車補充。

推車有二台，東西不太一樣，這台的年糕、花生燒芝麻燒我們加點了好多次，我們家真的是糯米控! 特別推薦年糕一定要點來吃吃看，還有附黑糖粉喔!

這台則主要提供青菜類，現在的玉米很甜很好吃。

副食有白米飯及紫米飯可以選擇。雖然米飯煮得還蠻軟Q的，但大部份人的心思應該都在牛肉上🤣 

飲料有超多種可以選，冷熱飲都有，我們選了平常比較常喝的芬達、鮮桔茶、麥香紅茶。

醬料則有芝麻醬，及日式醬油，可以將蔥花、蒜末、辣椒依個人喜好加入。

我們當然從頂級安格斯牛開始吃囉! 也是避免牛肉在鍋裡煮太久。

沾上蛋液後的牛肉，口感更加的滑順

其他的肉也有不同的口感，小肥牛這種油花特多的部位，吃起來也特別的軟嫰，有人就特別愛油脂在嘴裡打轉的滋味。

再來介紹其他我們特別喜歡的配料，這個手工丸子吃得到芋頭，香氣十足。

超罪惡的麻吉燒，因為太好吃就顧不得熱量高了。

年糕建議必點，還會附上黑糖粉喔

用餐到中後段會送上紫蘇梅醋，可以解膩

餐後的甜點有四種可以選，我們選了其中兩種「黑糖香草冰淇淋」以及「仙草山粉圓甜湯」

香草冰淇淋很濃郁，跟黑糖竟然還蠻搭的，另還有黑糖凍。 

仙草山粉圓不會太甜，最適合在大口吃肉後吃，整個嘴裡都回復清爽!

我們家很常吃壽喜燒，像「本燔野菜農場」這樣子中低價位卻能吃到頂級安格斯牛的真的很少，而且壽喜燒的湯底是我們比較喜歡的關東風，不會那麼死鹹還帶點甜甜的口感!