壞老闆的旅行柑仔店

BAKE CHEESE TART 是目前很夯的排隊名店，不管假日非假日、白天晚上，總是在排隊，只差在排得長或排得短! 這間來自北海道札幌「老舗洋菓子店」真的有它厲害的地方，完全不管PABLO的冷清，「BAKE CHEESE TART」依然排隊中。

因為到大宮轉車，因此順便來大宮店看看，下午時分排得比較短，約莫20個人，當然趕緊來排隊囉

 難得遇到有情人節限定的巧克力口味，但…早早就賣完了

1個￥216，6個￥1242，每人最多能買12個!!

終於進到店內，排隊最難熬的倒不是等待，而是香氣撲鼻卻不能一嚐

看起來有點像蛋塔，但其實不是喔，完全不一樣的感受

所以今天只有一種口味可以買囉

一組六盒裝，上下各三顆。在蓋起來前，店員會讓客人確認數量與有無缺角

蓋上後就像這樣一盒，加上提袋拿去送人也都很體面呢!

大小大概就4歲小孩一手拿剛剛好的大小

咬了一口，像要醉了一樣

現吃的話，會有點熱熱，剛出爐的口感，鹹起司味較濃，吃起來其實有一點像Pablo。冰涼後再吃又是不同風味，鹹味會變淡，取代的是有點像冰淇淋的口感，但在冰了一天後，外皮倒沒有變太軟，跟進冰箱前吃是差不多的。

這個來自北海道札幌的「老舖洋果子店」有上面這麼多店，大部份在東京地區，海外也有，什麼時候可以也來台灣開一間呢? 池袋最棒了，有Bake Cheese Tart 也有 Chouxcream Chouxcri。

相較之下Pablo真的冷清許多，但吃過就知道為什麼囉~~

官網：http://bakecheesetart.com/

粉絲團：Bake Cheese Tart

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壞波妞耍盧

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