壞老闆的旅行柑仔店

這次入住シェラトン沖縄サンマリーナリゾート ，因為住房沒有含晚餐，所以總是要出來外面覓食一番。還好飯店離飲食店林立的恩納村不遠，在飯店的觀光手冊上看到這家「沖縄とんかつ食堂しまぶた屋」，豬排看起來好誘人，就決定今天晚餐吃這家啦～ 

「沖縄とんかつ食堂しまぶた屋」離飯店也算近，從飯店往那霸市區方向，在路上的右手邊，開出來大概五分鐘就到了，門面也很大很好找。 

餐廳門口有一個停車位，如果停不到，走稍微遠一點點的地方也有合作的停車場，所以自駕來吃停車也不是問題。 

店內很有沖繩氣氛，牆上還有很多傳統沖繩三線琴呢！ 

店內還有一些小包廂，只不過我們因為沒有訂位，來的時候包廂都客滿，所以就被安排坐在也是很有fu的吧台座位區。 

牆上還有不少人的簽名，看起來似乎是間名店呢～ 

桌上也有沖繩當地風獅爺的裝飾，哈哈。 

店內餐點超多樣，很多沖繩風味餐點。因為實在太多樣，菜單看不懂XD所以就點了しゃぶしゃぶ+炸豬排套餐，一套3800円。 

 這是姊妹店的烤雞，看起來也好好吃，所以就點了半隻來吃看看。

桌上有雪鹽及豬排醬汁，需要的可以自取。 

因為是居酒屋風格餐廳，所以每個人都會另外收服務費300円喔！ 雖然有收服務費，但店家提供吃到飽的漬物，每一種都很好吃喔！

除了漬物吃到飽外，還有豆腐湯可以喝到飽唷！這豆腐湯喝起來超濃郁的，很像不加糖的豆花呢！好暖胃！ 

裝了很多碟的漬物，加上豆腐湯及套餐的小菜，滿滿一桌看起來就很幸福。

持飯店旅遊手冊上面附的COUPON，還會送無酒精飲料一杯，連波妞都有呢～（所以是不是波妞也有算服務費啊？＠＠） 

首先會先上しゃぶしゃぶ的湯底，感覺鍋子好大一個啊～湯頭是用昆布熬煮，簡簡單單的。 

這是套餐的松阪豬沙拉，沙拉醬還蠻好吃的，只是松阪豬的肉竟意外的有點稍硬。 

這是涮涮鍋的肉盤，還有超好吃的手工丸子呢～

這裡的豬肉是使用沖繩名物的阿谷（あぐ）豬，肉質軟嫩，富含膠原蛋白卻沒有豬腥味。 

 這是涮好的豬肉所使用的沾醬，沾了之後果然以較有味道，但還是蠻清爽的。 

因為剛好是CHRISTMAS，所以吃到一半就有聖誕老公公來發糖果及餅乾唷！真是超嗨的！ 

不得不說日本人在營造氣氛這一點真的很厲害，小朋友看到聖誕老公公超開心的。 

這是剛剛跟姊妹店點了的半隻烤雞，因為不是店內自家的產品，所以要另外以現金結帳，不能跟本來的餐點合併結帳。

上桌之後店員會幫我們將雞肉分解，而且除了雞胸肉會比較乾外，其實比預期中好吃呢～ 

接下來就是店內鎮店之寶的炸豬排上桌囉～這裡的豬排真的好吃，肉質好嫩、好juicy，而且麵衣好酥脆，一點都不會刮牙齦，真的好好吃喔！ 

炸豬排還有芝麻可以磨，加上甜甜的豬排醬，跟豬排超級搭。

剛剛的火鍋可以選白飯、麵條、或雜炊，咱們家當然要選雜炊囉！這些是雜炊的材料。 

因為在台灣都是習慣有店員幫我們煮好，所以波妞媽也一直以為這裡是店員會幫我們煮，結果居然是要自己煮的！波妞媽第一次自己煮雜炊，看起來賣相還不錯嘛，哈哈。 

最後還有附杏仁味很重的杏仁布丁，還不錯吃唷。

恩納村附近真的有很多特色餐廳，雖然價位都不低，還有服務費￥300，但看起来都很有沖繩風情，每家都想吃吃看。今天點的餐特別推「炸豬排」!阿谷豬真的不是浪得虛名的，難怪別人都是點炸豬排套餐。 

@延伸閱讀：シェラトン沖縄サンマリーナリゾート(Sheraton Okinawa Sunmarina Resort)．沖繩必住海景飯店「沖繩喜來登聖瑪麗娜渡假村」！  

地址：沖縄県国頭郡恩納村字前兼久96-1

電話：098-923-1518

營業時間：12:00～24:00

FB：やんばる島豚あぐーのとんかつ＆しゃぶしゃぶ　沖縄とんかつ食堂しまぶた屋   

@沖繩住宿懶人包

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不在崖上の壞波妞

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