壞老闆的旅行柑仔店

因為立冬天氣熱沒補到冬，心裡有股怨念XD所以趁著今天波妞在阿嬤家，跟波妞爸兩個人來桃園地區很有名的「來來正港現宰羊肉爐」補立冬一下！

「來來正港現宰羊肉爐」位在桃園的春日路跟南平路的交叉口，店面看起來很新，生意看起來很好，人已經滿到門口外面來了。

我想「來來正港現宰羊肉爐」生意會很好的另外一個原因，就是這裡還有附設停車場，對停車很難停的春日路來說，這點真的好方便！如果店家的停車場滿了，還可以停到附近的家樂福或UNIQLO，店家也會退停車費給你。 

一進門的右手邊，就是羊肉現宰的地方，因為太血腥，所以就以這些已經宰好的生肉做代替吧！這裡的羊肉都是新鮮現宰，難怪檯面上的羊肉看起來就很新鮮的樣子。 

廚房是開放式的廚房，所以可以看到那些大鍋裡面都是羊肉爐的湯頭，以及後面快炒的廚房。 

菜單就掛在頭上，要入座前先在櫃檯點菜。價位上有點高，但若人多的話攤下來應該還好。 

店內空間很寬敞，桌數也還算不小，旁邊還有包廂式的座位，但等我們入座後沒多久，店內的座位瞬間坐滿，可見生意真的很好。 

入座之後就可以去冰櫃拿取自己想吃的菜盤。這裡的菜盤都是均一價＄50元，種類很多，每一種都想拿；不過因為今天只有兩個人來吃，所以很多想拿的都不能拿>< 

每一桌的桌上都有豆瓣醬及豆腐乳醬，吃羊肉爐必搭的沾醬。 

這裡的豆瓣醬超好吃的！大概是今天店內最好吃的東西（誤），可以把羊肉的騷味蓋過去！ 

櫃檯還有辣椒醬及醬油。 

這辣椒醬真的有辣，但還好不會辣太久，沾一點很有提味的效果。 

因為要蓋過羊肉的騷味，所以咱們家今天點的湯底是「紅燒羊肉」(半斤）（＄550)。 

羊肉已經都放在湯裡面了，所以不是涮羊肉那種，要涮羊肉要再另外加點。湯頭可以看得出來油亮油亮，很補的樣子XD 

吃羊肉爐或薑母鴨一定要加高麗菜的呀！一盤＄50，看起來很蓬，但剝起來放到鍋中感覺好像沒多少。

高麗菜丟下去煮之後，湯頭看起來比較沒那麼油的樣子了。 

羊肉肉質比想像中軟嫩，不太會咬不動；紅燒湯頭的藥材味也算夠，等高麗菜煮軟後，湯頭會多一些甜味。 

必點的羊油麵線（＄30），還不錯，但份量稍少，而且油蔥太多XD 

吃不夠也可以另外加點白飯，一碗＄10元。 

整體來說，價位稍高，所以如果人多一點來分攤價位可能會比較好。然後波妞媽覺得美中不足的地方是羊騷味太重了，可能因為波妞家就坐在現宰羊肉的地方的附近；所以如果怕羊騷味的，要有心理準備XD 

地址：桃園市桃園區春日路1146號

電話：03-3563330

營業時間：15:00-2:00

FB：來來正港現宰羊肉 

壞波妞耍盧

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