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這個禮拜最熱門的新店莫國於來自美國的HONEY PIG,以及這家來自東京表參道的有名麵包店了吧?尤其是每日限量20份的法式土司,更叫人心甘情願為了它在寒風中排隊啊~~

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店位在安和路一帶的小巷弄,從捷運信義安和站過來大約要5分鐘~這是吃完之後才拍的,所以排隊的人潮已經少很多了。不過波妞爸居然沒有對到焦!這樣也省去打馬賽克的麻煩(誤)。

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大約兩點半的時候到店內,果然已經座無虛席了,而且雖然大家都還在吃店內其他的產品,但可以看得出來大家共同的目標就是三點才有提供的法式土司!!

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店裡的裝潢非常明亮,怎麼看都覺得是家下午茶店,都不像麵包店,整間店充滿著剛出爐的麵包香氣,置身其中超幸福的!

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一邊等著法式土司,一邊看著架上剛出爐的麵包,據說這些麵包也超有人氣,生意好的時候不到下午四點就會賣光喔~

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看著這個提袋,開始想起來好像在東京真的還蠻常看到人家提著它們家的麵包袋的。

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一邊的冷藏櫃販賣的飲料。

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在等待法式土司的時候,人氣的布里歐麵包也剛好出爐,看起來是不是好誘人?果然差點被秒殺,還好我們有搶到最後一個。

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店內有咖啡專家的手沖咖啡,可惜目前試營運沒有提供,可惜。店內除了法式土司,還有提供其他三明治類的輕食。

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快三點了,這位來自日本的女店員已經在準備法式土司了~

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登登,每日限量20份的法式土司終於上桌了!!看著這個鐵鍋,雖然還沒吃到就已經覺得很好吃了XD

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我們這一份法式土司剛好比較塌,我看別桌的都是蓬蓬的,看起來比我們的更好吃!

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當然要淋上楓糖漿囉~不過其實法式土司本身就已經有灑上糖粉,所以就算不加糖漿,甜度也夠了。

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拍得沒有很優的斷面圖;旁邊的邊邊吃起來焦焦脆脆、帶有土司的香氣,中間的土司吃起來濕潤充滿了蛋的香氣,有時候還會以為自己吃到的是布丁奶酪的錯覺呢~

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最後本來想點咖啡,為了壞波妞也能喝,就改成了果汁。

 

<教戰手則>

法式土司下午三點才會提供,但是店員大概2:30左右會開始做法式土司的登記。店員會先詢問店內有座位的客人需要幾份,然後才會替沒有座位的客人做登記。所以如果可以的話最好2:30以前就到店內找到位置坐下來,先享用其他的餐點,這樣才吃得到第一輪的法式土司。

因為店內沒有限用餐時間,所以就算你有登記在20份以內,但還是得等前面的客人吃完離座換你有位置坐後,法式土司才會上桌,所以最後能吃到法式土司的時間是未知數。所以如果想吃的人真的得抓好時間,不然只能說沒有緣份了~

但是這個法式土司真的好好吃,吃完之後真的很有小確幸呢!

 

地址:台北市大安區敦化南路2段81巷65弄11號

電話:02-27063431(不能訂位)

營業時間:08:00-20:00(試營運期間至1/15 營業時間11:00-19:00)

日本官網:http://bread-espresso.jp/index.html

FB:https://www.facebook.com/breadespresso.taiwan.com.tw?fref=ts

 

  

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