台南處處是美食,在老房子吃美食也吃氣氛;小滿食堂:物至於此,小得盈滿。
「不是這一間、不是這一間、不是這一間」要說3次! 但是大家的食記一定有這一間,因為這間「蜷尾家」太有名了,變成地標! 實際上是這個角度面向蜷尾家的左手邊有2個巷子,較小條的那條「暗巷」走進去左手邊第一間!
這條暗巷還有反核的彩繪呢! 估且不論我們對核能的看法,但就把它當成地標吧!
在彩繪的對面,有個小小的門,掛著舊舊像圍巾的布簾這間就是小滿啦!
店內沒有擺菜單,唯一的菜單在店外的小黑板上! 而今日的餐也只有二種可以選,A餐跟B餐,A餐$230有3顆飯團,B餐$360白飯可以一直續! A與B都有甜點與飲料。但A餐簡單許多。
店內就是個老房子改造的,看看這個屋頂像不像以前舊三合院的倉庫ㄚ
店內座位不多,大致上有三區,這裡是BAR台的座位,坐這邊可以跟老闆聊天
榻榻米上也有二個座位
另外這是裡面的「包廂」,就一桌一伙人圍著吃囉,適合聚餐聊天! 這裡更像是老家三合院的廚房
這個包廂裡擺放了一些書籍,但應該不會有人想去看吧(!?) 裝飾用大於實際使用。但是…也很難說啦,萬一吃飽很無聊又不想走,又沒別的客人候位,那應該就可以慢慢吃慢慢看。
這也是老家的餐具櫃
這也是阿祖級的餐櫃
當然,既然是餐館一定有非常多的鍋碗瓢盆的啦,所以餐櫃也就有很多個! 這個特別大。
但是這個看起來又像是歐洲鄉村風,但底下是大同電鍋ㄟ(左邊那個長得怪怪的)
擺放碗筷的地方也是老家風
這個以前都是擺我愛喝的汽水跟阿公愛吃的啤酒瓶
這裡是屬於較文青的地方,有一些展示
這裡展示的是店家對這片土地的感情,而這份感情也摻進了今天的晚餐裡! 我們在吃飯的同時,也會被這份鄉土之情感染。
當然或許有些理念你可以不必贊同,但疼惜這片土地的心應該是大家都一樣的。
硬邦邦的東西看看就好,吃飯還是比較重要!
AB餐一樣有個沙拉。馬鈴薯泥搭腰果,與醃菜頭! 菜頭醃得很好吃。
青菜類,很家常的一道菜,也很簡單沒太多人工的東西在裡面。
A餐的米食是飯團,最右邊那個是「芥茉小黃瓜」,有一點點的嗆,吃的時候要小心喔,小口小口吃,干萬別一口就吞下去,不然就流淚了!
從左到右依序是「陽光菜脯」、「虱目魚酥」、「哇沙米小黃瓜」,各有不同風味。
B餐有附白飯,只顧著吃忘了拍,而且這白飯我還吃了三碗(羞~),十足的飯箱子
B餐雖然要$360,但有魚有肉,這就是肉啦「味噌煮松坂豬」,松坂豬特有口感就是有點脆脆的,即使是煮的依然是這麼美味。
B餐的「虱目魚煨酸瓜」,其實這在鄉下也是很家常的一道菜;
飯後甜點「紫蘇梅山粉圓」,波妞喝完一完又要了一碗,真的好喝。
離開前看到店家的狗店長出現了,真的好可愛,不怕人也不會攻擊人,可以跟牠玩喔。
名片
此次同行的還有台南當地的朋友;我們對於這家店的評價是不一樣的,對台南的朋友來說,這是很家常很平凡的一家店,也許每個家庭都可以弄出這麼好吃的菜來。但對於長久生活在北部的我們來說,幾乎天天都是外食,能吃到這麼有媽媽味道的餐不容易! 因此我覺得這種店開在北部應該是生意超級興隆排隊排到天荒地老,但在南部卻是很平常的店。
總之,對我來說,真的很好吃! 吃到美味也吃到鄉土味!
粉絲團:小滿食堂
電話:06-2201088
地址:台南市中西區國華街三段47號 (正興街61巷巷口 泰成水果店對面)
本篇遊記同步曝光於瘋台灣台南民宿網
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