這間「鐵鮮森」是台中知名燒肉「森森燒肉」的新品牌,主打鐵板燒及個人燒肉的結合,是很新的創意!所以趁著這次來台中,也來嚐鮮看看!
地址:台中市西區向上路一段465號
電話: 04-2475 0165
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
「鐵鮮森」位在波妞媽不是很熟的向上路上XD,附近不太好停車,都要停到附近的路邊停車格或停車場再走過來。
店中央是鐵板燒的料理區,然後外面是吧台區的座位。
也有純座位區,桌數雖然不少,但因為用餐的人不少,所以用餐尖峰時間要有候位的心理準備。
一旁有白開水的自助區。
桌子底下附有USB的充電插槽,然後小抽屜拉開有面紙。
個人套餐都含有高麗菜絲、白飯及茶碗蒸,還有兩道青菜。高麗菜絲的沙拉醬給的有點太少了,所以最後幾乎都吃不完高麗菜絲。
這是燒肉的沾醬,除了特調燒肉醬外,還有檸檬汁。
這些是另外加點的泡菜、湯及乳酸冰沙,如果有可以喝到飽的冰沙就更完美了XD
青菜是在鐵板區現炒,炒好後會送來客人的座位;而且如果吃不夠的話都可以免費續唷!
然後是肉品上桌!擺滿一桌就是很幸福的感覺。
這是「霜降牛豬雙拼」,上層是霜降牛、下層是松阪豬。
這一個是「特選牛豬雙拼」,上層是特選牛五花、下層是特選梅花豬。
波妞看到這些肉,已經迫不及待問到底什麼時候才能開始烤肉了?XD
事不宜遲,把肉放下去烤吧!這種個人的燒烤真的很懂邊緣人的心聲,讓一個人也可以安心用餐!
然後這是波妞專屬的「霜降牛小排」!
肉片都切得很薄,所以很好燒烤,一下子肉就熟了。
全部肉再一起來一張合照吧!肉雖然都很大片,只可惜片數有點太少了,無肉不歡的可能還要追加肉才會吃得比較過癮!
附上菜單。燒肉很下飯,不過飯也不是吃到飽的,還好單點一碗也只要$15元。
地址:台中市西區向上路一段465號
電話: 04-2475 0165
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
官網:https://bar-and-grill-432.business.site